魔芋家常做法(魔芋家常做法大全)

大家好
，魔芋魔芋今天给各位分享魔芋家常做法的家常家常一些知识
，其中也会对魔芋家常做法大全进行解释 ，做法做法文章篇幅可能偏长 ，大全如果能碰巧解决你现在面临的魔芋魔芋问题，别忘了关注本站，家常家常现在就马上开始吧！做法做法

本文目录

1. 魔芋的大全家常做法怎么制作
2. 魔芋粉丝的家常做法
3. 魔芋的简单做法

魔芋的家常做法怎么制作

1 、准备食材：魔芋，魔芋魔芋生姜 ，家常家常葱，做法做法蒜头，大全生抽，魔芋魔芋料酒，家常家常四季豆
 ，做法做法猪肉末 ，十三香，生抽。

2 、将准备好的魔芋洗干净，将魔芋上面的杂物冲洗干净
，如果有滑腻的地方一定要仔细的搓洗干净，切成条状或者是想要的形状
，锅里烧上水，水开后将魔芋放下去 ，加入适量的盐和几粒花椒，大火烧开  ，焯煮两分钟，能有效地去除掉魔芋里面碱气味。

3、准备好需要用到的配料
，肉末装碗里加点盐 ，十三香，生抽腌制 ，四季豆洗干净后斜切成条 ，蒜头拍烂后切碎，时间到了后将魔芋捞出来，放进筛子里面沥干水分，起锅开火 ，不用放油 ，锅里热后后直接将魔芋放进去，炒干水分
，魔芋炒的微干 ，就可以出锅了 ，装盘备用。

4、接着将豆瓣酱和蒜头一起下下去 ，小火炒香 
，等炒出红油后，将腌制好的肉末放下去 ，一起炒香，直到肉末的颜色染成棕色
，便将四季豆倒下去 ，开启大火煸炒
，快速翻炒至断生 ，四季豆炒的差不多了便将炒好的魔芋倒进去，跟四季豆一起拌炒均匀
，炒到魔芋差不多了就可以放入食盐和胡椒粉，翻炒均匀就可以出锅

魔芋粉丝的家常做法

1、用料
：

魔芋粉丝一捆
、葱花一根
、黄芽白四片、盐少许 、酱油(生抽)适量
、蒜蓉辣椒一勺 。

2、做法：

（1）葱切成花备用。

（2）黄芽白洗干净备用。

（3）烧水放入魔芋粉，四分钟不硬心，加入黄芽白再煮一分钟。

（4）煮粉时候调料，加葱花，生抽，盐 ，搅拌均匀。

（5）魔芋粉入碗，黄芽白铺表面，再加一勺自己制作的蒜蓉辣椒 ，完美开吃。

魔芋的简单做法

魔芋属于多年生草本植物的块茎
，在中国有较广泛的分布 。

它的地下块茎扁圆形，全株有毒，所以食用之前必须经磨粉、蒸煮、漂洗等加工过程脱毒。

生的魔芋是不能直接食用的，必须煎煮3小时以上才可食用，且每次食量不宜过多。

魔芋的做法有很多 ，常见的家常菜谱中有魔芋烧鸭、魔芋红烧肉、泡椒魔芋等 ，这些做法都非常鲜美可口 。

此外，魔芋和猪肉也是绝配，两者搭配在一起食用滋补又营养 。

除了制作成日常菜外，将魔芋加工成魔芋粉也可以制成魔芋豆腐、魔芋挂面 、魔芋面包 、果汁魔芋丝等多种食品 。

魔芋性温、辛，口感宜人，不管是口味清淡还是喜爱重口味的你都会爱上它的味道！

好了
，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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